Mô tả
Cua Hoàng Đế Alaska Cái hay còn gọi là King Crab được nhiều khách hàng ưa chuộng không chỉ tại Việt Nam mà còn rất nhiều nơi trên thế giới vì chất lượng thịt cua được đánh giá là chất lượng ngon ngọt dai mà không có loại hải sản nào có thể vượt mặt được. Vậy cua King Crab cái tại Đảo Hải sản có những đặc điểm gì? Nếu mua nhầm cua kém chất lượng thì Đảo Hải Sản có chính sách gì để bảo vệ khách hàng cùng xem qua nội dung sản phẩm này nhé!
Đặc điểm Cua Alaska King Crab
Cua King Crab cái đế king crab là một loài cua lớn với những chiếc chân dài nhất lên tới 1,8m và trọng lượng nặng nhất ở thời điểm hiện tại là 10kg. Chúng thường sống ở những vùng nước lạnh nhiệt độ trung bình khoảng 4 – 5 độ C.
Cua King Crab HCM tại Đảo Hải Sản đang bán thường chú ẩn dưới độ sâu 200 – 300m dưới đáy biển chính vì thế để săn bắt cua king crab không đơn giản, nên giá Cua Hoàng Đế thường rất cao trên bàn tiệc.
Cua King Crab có 3 loại, cua canada đỏ, cua alaska xanh và cua king crab Vàng. Theo như theo như kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực này thì cua đỏ có giá trị dinh dưỡng cao cũng như nhiều thịt nhất. Cũng chính vì điều này thì giá cả của chúng cũng khác nhau.
Cua hoàng đế Alaska theo góc nhìn dinh dưỡng y học
Theo nghiên cứu của các giáo sư dinh dưỡng tại Mỹ trong 100g thịt King Crab chứa một số chất có lợi cho cơ thể như: Fat 0,6g, Cholesterol 0,42mg, Đạm 18,9g, Vitamin C 12%, Sắt 3%, Canxi 5%,…..
Thịt cua tươi ngon dai ngọt từ feedback của khách hàng nhà Đảo Hải Sản
Giá cua hoàng đế hôm nay là bao nhiêu?
Hiện nay trên thị trường có nhiều mức giá cua hoàng đế khác nhau và giá cua hoàng đế Alaska cũng thay đổi liên tục vì nguồn hàng không ổn định. Tính ở thời điểm hiện tại:
Giá cua king crab 1kg giao động từ 1.800.000đ – 2.300.000đ áp dụng cho cua còn tươi sống tại TP Hồ Chí Minh
Đối với cua King Crab cái đế từ 2kg trở lên thường có mức giá 2.700.000 – 6.600.000đ mức giá này được áp dụng cho cua tươi sống còn bơi lội trong hồ.
Vậy còn loại cua hoàng đế giả rẻ nào không? Hiện nay tại Đảo Hải Sản có loại cua ngộp thường được bán với mức giá thấp hơn so với giá cua sống, cua alaska ngộp là cua vẫn còn sống nhưng sức yếu dần không làm ảnh hưởng đến chất lượng thịt nhiều. Nhưng đối với sản phẩm này thì Đảo Hải Sản lâu lâu mới có 1 đợt chứ không thường xuyên.
Cách phân biệt Cua Hoàng Đế Đực và Cua Hoàng Đế Cái
Chúng ta có thể ứng dụng một số cách truyền thống phân biệt cua đực hay cua cái tại Việt Nam là quan sát hình dáng phần yếm nằm mặt dưới bụng. Nếu phần yếm của cua Alaska hẹp có hình tam giác thì đó là cua đực. Còn nếu yếm rộng che hết mặt dưới bụng và có hình tròn dùng để bảo vệ trứng.
Bình thường cua hoàng đế alaska đực có kích thước to hơn con cái và đôi chân của chúng cũng khỏe nhiều thịt hơn.
Cách phân biệt cua Hoàng Đế Cái & Đực
Tin đồn ăn cua King Crab cái có trứng sẽ dễ bị ngộ độc, điều đó có phải là sự thật?
Theo như các nghiên cứu tại Mỹ cho rằng Cua King Crab Đực và Cái có khả năng bị nhiễm ký sinh trùng nhưng trên thực tế các loài nào cũng có khả năng bị nhiễm. Tuy nhiên những trường hợp như thế này khá hiếm và nếu có xảy ra chúng ta cũng có thể nhận dạng bằng mắt thường được.
Bởi vì khi cua bị nhiễm ký sinh trùng trong ổ bụng sẽ chứa ổ ấu trùng có màu đỏ hoặc hồng đào với hình lưỡi liềm giống mặt trăng khuyết ở dạng túi khác hẵn hoàn toàn với trứng của Cua King Crab, vì trứng của Cua Alaska cái đó là cả một ổ trứng được kết cấu với những trứng li ti, không có hình dạng lưỡi liềm.
Những cua bị nhiễm ký sinh trùng có thể nhận diện rõ bằng mắt thường, nhưng chúng thường không phát triển ở phần chân cua nên vẫn an toàn khi sử dụng.
Có nên ăn cua Alaska có trứng không?
Từ kiến thức trên chắc hẵn bạn cũng sẽ tự trả lời được câu hỏi này, vì trứng của King Crab khác hoàn toàn với ký sinh trùng. Đồng Thời cua Alaska King Crab trước khi nhập khẩu tại Đảo Hải Sản được kiểm tra nghiêm ngặt chặt chẽ của các cơ quan thẩm định chất lượng nên bạn sẽ không bao giờ mua nhầm phải cua nhiễm ký sinh trùng tại Đảo Hải Sản. Hãy yên tâm nhé!
King Crab cái ôm trừng thường dùng được vì chúng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cũng như vị giác như một loại Cua Hoàng Đế đực bình thường.
Mua cua King Crab cái ở đâu chất lượng tại TP Hồ Chí Minh?
Đảo Hải Sản chúng tôi tự hào là nhà cung cấp hải sản chất lượng tại TPHCM nói riêng và Cả nước nói chung. Vì khi mua hàng tại đây chúng tôi có những chính sách để đảm bảo quyền lợi của khách hàng, đối với sản phẩm Cua King Crab bạn có thể xem chi tiết tại “Chính sách cam kết chất lượng Cua King Crab“
Cua hoàng đế tại Đảo Hải Sản
Đóng gói Cua Hoàng Đế gửi tận tay đến khách hàng
Ngoài ra chúng tôi còn có những chương trình khuyến mãi ưu đãi hàng tháng cho những khách hàng mới và những khách hàng đã tin dùng sản phẩm của Đảo Hải Sản trong những năm vừa qua. Đặc biệt có gói tiện ích giao hàng nhanh trong 2H đối với những khách hàng tại TPHCM.
Dưới đây là một số hình ảnh món ăn King Crab feedback từ khách hàng:
Món ăn từ Cua King Crab Feedback của khách hàng
Những Khoảnh khắc đáng yêu của khách hàng với King Crab Đảo Hải Sản
Món ăn từ Cua King Crab Feedback của khách hàng
Mua ngay còn chờ đợi gì nữa !!!
